Сухие сливки для кофе BOWL&BASKET

Сухие сливки для кофе Bowl & Basket (оригинальное название — Bowl & Basket Coffee Creamer Non-Dairy) — это популярный американский сухой заменитель сливок на растительной основе. Продукт разработан для собственной торговой марки сети супермаркетов ShopRite и создан как удобная, долго хранящаяся альтернатива жидким молочным продуктам.

Визуальные и текстурные особенности

• Текстура: Мелкодисперсный, однородный рассыпчатый порошок без комочков.
• Растворимость: Отличная. Порошок мгновенно и полностью растворяется как в горячем кофе, так и в чае, не образуя осадка, хлопьев и жирной пленки на поверхности.
• Внешний вид напитка: Придает кофе красивый, плотный карамельно-молочный оттенок, визуально неотличимый от добавления натурального молока.

Вкусовой профиль

• Основная нота: Мягкий, выраженный сливочный вкус, который деликатно сглаживает естественную горчинку и кислинку кофейных зерен.
• Оттенки: Обладает легким, едва уловимым сладковатым послевкусием, но при этом не заменяет сахар полностью.

Состав продукта и особенности

Продукт относится к категории Non-Dairy (немолочный продукт), что делает его идеальным выбором для людей с непереносимостью лактозы.

• Состав: Кукурузный сироп (сухой остаток), частично гидрогенизированное растительное масло (кокосовое или пальмоядровое), казеинат натрия (производное молока, добавляется для текстуры, но не содержит лактозу), фосфат калия (стабилизатор), моно- и диглицериды (эмульгаторы), диоксид кремния (предотвращает комкование), натуральный и искусственный ароматизаторы.
• Особенности: Не содержит лактозу (Lactose-Free), не содержит глютен (Gluten-Free), сертифицирован как кошерный продукт.

Форма выпуска

Продукт поставляется в удобных пластиковых банках цилиндрической формы с плотно закрывающейся крышкой-дозатором.

Удобство сухих сливок заключается в том, что они не требуют хранения в холодильнике даже после вскрытия банки, что делает их идеальными для офисов, поездок и дач.